Orez Sarbesc

• 1 ceapa alba
• 1 ceapa rosie
• 1 morcov
• 1 ardei rosu
• 1 ardei verde
• 200g ciuperci
• 250 g. orez
• Supa de legume
• Ulei, sare , piper, patrunjel

Se toaca ceapa, morcovul se taie bucatele. Se taie ciupercile. Ardeii se taie marunt. Se calesc ceapa, morcovul,ardeii si ciupercile. Se adauga orezul,supa de legume , sare, piper. Se da vasul la cuptor pentru 45 de min.deasupra se pune patrunjel tocat.