Minunile mele

Minunile mele

joi, 17 decembrie 2009

Tort RULADA




Blat:
  • 4 oua
  • 1 praf sare
  • 150 g. zahar
  • zahar vanilat
  • 100 g faina
  • 1 plic de budinca de vanilie
  • 1 lingurita praf de copt
Albusurile se bat cu sare, 50 g. zahar, zahar vanilat. Galbenusurile se bat cu 100 g . zahar, se inglobeaza faina si praful de coptsi praful de budinca. Se adauga albusurile si se pune in tava.. se coace cca 12 min.

Crema:
  • 360 g. ciocolata amaruie
  • 150 ml. frisca
  • 50 g. unt
Se pune frisca la fiert, apoi se ia de pe foc si se adauga ciocolata rupta bucati.Se adauga si untul si se lasa la racit.

Asamblare:

Se taie blatul in fasii de cca 4 cm latime . Se repartizeaza crema pe fasile de blat. Se ruleaza prima fasie si se aseaja pe mijlocul unui platou.A doua fasie se aseaza in continuarea primei ca un melc, si asa si cu urmatoarele fasii.

Glazura:
  • 150 g. ciocolata cu lapte
  • 150g. frisca lichida
Se pune frisca cu ciocolata la fiert si se amesteca bine pana se topeste ciocolata; nu se lasa sa fiarba.


5 comentarii:

  1. A fost ziua ta, Cosmina? Daca da, iti doresc sa ai parte de cele mai senine zile, sa iti dea Domnul putere, rabdare si pace in camin si in suflet si sa ramai mereu un suflet cald si bun. Iti multumesc pt toate gandurile tale, iti multumesc pt ajutor si pt ca m-ai ascultat. Cu cea mai mare sinceritate iti spun ca esti o persoana minunata. N-am prea fost activa in ultima vreme pe mess da' sper sa revin dupa sarbatori. Un Craciun plin de pace si fie ca harul Domnului sa va insoteasca. Te imbratisez cu drag!

    RăspundețiȘtergere
  2. Multumesc frumos Ina ... Sarbatori fericite si tie!!!

    RăspundețiȘtergere
  3. Un premiu frumos te asteapta la mine pe blog.Sarbatori fericite!!

    RăspundețiȘtergere
  4. Sarbatori fericite cu bucurii si impliniri alaturi de cei dragi! Sa va gaseasca Mosul cu masa bogata si sufletul curat! La multi ani !

    RăspundețiȘtergere
  5. Yummm... This cake looks really yummy!

    RăspundețiȘtergere

La revedere

Picture Captions