Prajitura cu ness si Coca - Cola

Blatul:

• 250 ml Coca - Cola
• 1 cana de zahar
• 1 lingurita bicarbonat
• 6 linguri ulei
• esenta de rom
• 2 linguri miere
• un pumn de nuci macinate
• 2 cani de faina

Se amesteca toate ingredientele si aluatul rezultat se baga la cuptor sa se coaca... in jur de 30-40 min.

Crema

• 1 cana de zahar
• 1 cana de apa
• 250 g nuci prajite si tocate
• 250 g margarina vegetala
• 2 lingurite ness

Se caramelizeaza zaharul, se adauga apa si nucile si se fierbe pana se topeste zaharul;se lasa sa se racoreasca . Margarina se bate spuma cu nesul si apoi se amesteca cu nucile.

Glazura:

• 10 linguri de zahar pudra
• 2 linguri cacao
• 6 linguri de apa
• 50 g margarina

Se fierbe apa cu margarina si se toarna peste zaharul amestecat cu cacaoa.