Se decojesc 4 mere se taie felii subtiri si se pun la fiert cu 175 ml apa si 150 g zahar. Se fierb pana devin moi si se adauga 3 lingurite de amidon in ploaie amestecand continuu sa nu se faca cocoloase.
Se adauga 30 ml suc de lamaie se mai amesteca putin si se ia de pe foc. Se lasa sa se raceasca un pic si se pune in blender. Iese o pasta delicioasa. pentru toti membrii familiei.
Aici eu pentru ca am lasat si s-a racit de tot am mai adaugat frisca lichida in blender ...ca altfel nu mergea... am ornat cu mere si piscoturi si gata desertul.
Aici este aceeasi crema dar in pahar si merele le-am ras in loc sa le tai feliute si a iesit destul de dulce crema.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu