Este un tort diplomat imbracat in ciocolata si frisca iar trandafirul si bobocul de trandafir sunt facuti din pasta de lapte praf.
O felie de tort....
Ingrediente: 5 oua 250g zahar
250 ml.lapte
50g gelatina inmuiata in 150 de grame compot
300g frisca, si fructe, de data asta am pus piersici si ananas.
Zaharul se amesteca cu ouale si laptele si se pune la fiert, cand a devenit ca o ciulama se adauga gelatina si se mai da intr-un clocot apoi se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca , dar nu de tot ca se intareste. Dupa ce s-a racit se adauga frisca batuta spuma usor , se adauga fructele tot amestecandu-se usor si se pune in forma, si se lasa 2 ore aproximativ sa se intareasca apoi se poate orna. In forma se pot pune piscoturi sau se poate face un blat subtire de pandispan sau se poate fara blat....
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu